Käsekuchen-Muffins aus der HeißluftfritteuseKäsekuchen-Muffins aus der Heißluftfritteuse
Rezept von Jenny Böhme
ca. 25 Minuten
Zutaten für Käsekuchen-Muffins aus der Heißluftfritteuse:
- Quark
- Butter
- Zucker
- Vanillezucker
- Ei
- Vanillepuddingpulver
- Mandarine - aus der Dose
Die genauen Mengenangaben für unsere Käsekuchen-Muffins aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Käsekuchen-Muffins in der Heißluftfritteuse backen - so geht’s:
- Quark, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Puddingpulver verrühren
- Käsekuchen-Teig in Silikon-Muffinförmchen füllen
- Käsekuchen Muffins 20 Min. bei 150 Grad in der Heißluftfritteuse backen
Variationsideen für die kleinen Airfryer-Käsekuchen:
- Mische eine Teighälfte mit etwas Kakao, gib den Teig abwechseln in die Förmchen und du erhältst Marmor-Käsekuchen-Muffins.
- Aromatisiere den Muffins Teig mit Zitronenabrieb.
- Nimm statt Mandarinen gefrorene Kirschen, Himbeeren oder Blaubeeren als Topping. So zeige ich es dir auch in meinem Rezept für klassische Käsekuchen-Muffins aus dem Backofen.
- Gib etwas Zimt und Apfel in den Teig, dann erinnern die Muffins geschmacklich etwas an meine Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse.
Rezept von Jenny Böhme 
Display bleibt anGesamt: ca. 25 Min.Zubereitung: ca. 5 Min.
proteinreich
vegetarisch
kleinkindtauglich
stillfreundlich 
136 kcal
13 g
8 g
5 g 
Zutaten für 6 Stück
- 300 g Magerquark
- 30 g Butter (geschmolzen)
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 25 g Vanillepuddingpulver
- 12 Stück Mandarinen (aus der Dose)
Zubereitung:
- Verrühre den Quark mit der Butter, dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Ei und dem Vanillepuddingpulver.
- Verteile die Quarkcreme in 6 Silikon-Muffinförmchen. Lege auf jede Form 2 Stück Mandarine.
- Stelle die Muffinförmchen in den Korb deines Airfryers.
- Backe die Mandarinen Käsekuchen-Muffins für 20 Minuten bei 150 Grad.
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Zuerst mal Danke für die tollen Rezepte. Die Muffins sind super lecker, vielseitig (Obst kann super variert werden) und Allen haben sie geschmeckt.
Jenny 
Das Rezept ist super haben allen geschmeckt!! Könnte man das Pudding Pulver weglassen? LG
Jenny 1 
Schmecken sehr gut, aber ich nehme 20 % Quark....oder Magerquark und Schmand.... Danke für das Rezept !!
Jenny Superlecker😋und schnell gemacht👍
Hatte nur Ananas aus der Dose im Haus auch sehr lecker
Mega lecker, ein Traum. Ich habe noch 1/2 Tüte Backpulver und Zitonensaft von 1/2 Zitrone reingemacht. Werde ich ganz bestimmt öfter machen
Jenny Ein schönes, und gar nicht schweres Rezept. Und so lecker! Morgen kommt es für meine Gäste zusammen mit deiner Erdbeersauce auf den Tisch. Danke!
Jenny 3 Hallo kann man die Muffins auch einfach im Backofen backen?
Jenny 4 huhu...ich bin auch Neuling 🤣 beim airfryer. Kann ich in die Silikonform (1 mit 6 )auch noch die Papierförmchen rei machen? lg und Danke für ne Info!Michi
Jenny 3 Mein Mann ist süchtig nach den Muffins! 😋😂 Schon zig mal gemacht. Ich mache sie aber immer mit Keksboden ( 100g Kekse und 30g geschmolzene Butter). Heute mit Schokokeksen und Kirschen. Soo lecker! Danke für das schnelle und tolle Rezept 🫶
Jenny 6 braucht man einen Mixer oder reicht ein Schneebesen?
Jenny 3 Super schön, lecker. Ich liebe das Rezept u meine Heißluftfritteuse. Daumen hoch, Danke
3 Wir lieben diese Muffins, lecker und schnell gemacht. Danke für dieses Rezept Ich schaue so oft bei Dir vorbei, denn es gibt so viel zu entdecken … Kindheits-erinnerungen (DDR), schnelle Rezepte, Rezepte für die Familie, Ideen für die Brotbox usw. Toll, mach einfach weiter so.
Jenny 5 Echt super, schmeckt 😋 lecker.
3 Was mache ich falsch wenn die Muffins in sich zusammen fallen? Danke
Jenny 3 Welche Einstellung hast Du benutzt? Bake oder Airfry oder was anderes?
Jenny 3 Das Rezept ist ganz einfach nachzumachen, und es schmeckt am Ende richtig gut. Ich backe es auch gern auf Vorrat für die Vesperdose in der Kita und friere die Muffins ein.
4 Mega Rezept,muss es immer für meine Enkelkinder (3) backen .Für mich die besten Käsekuchenmuffins
Jenny 4 Danke für das einfache und sehr lecker Rezept. Die Muffins sind im Handumdrehen zubereitet. 🤩🤗
3 Hallo Jenny, DANKE für dieses Rezept! Ich bin Airfryer-Neuling und im Fieber- seit 2 Wochen habe ich den AF300E. Deine Muffins sind super geworden!! Total einfach in der Zubereitung, total lecker, fluffig, saftig! Ich bin absolut begeistert und freue mich diese zu Ostern meiner family darbieten zu können. Demnächst teste ich sie mit anderen Früchten oder Schoko- Stückchen. Toll!! Danke
Jenny 3 Schnell gemacht und sehr lecker. Ich habe für das erste Mal exakt die Angaben aus dem Rezept verwendet. Bei mir hat die Teigmenge 7 Förmchen gut gefüllt.
3 Einfach.. himmlisch mega..lecker😋,habe noch frischen Zitronensaft hinzugefügt.. gebacken in meinem uralten einfachen Airfaier 🥳gelingt immer. 👍
3 Lecker
3 Super lecker und schnell gemacht.
4 Schnelles und einfaches Rezept, hat uns super geschmeckt. Backwerte haben genau gepasst, habe noch klassisch Zitronenabrieb als frische Note hinzugegeben.
4 Mache die Muffins fast wöchentlich....schmecken wirklich sehr gut und sind so schnell gemacht. Danke für eure tollen Rezepte. Lg
Jenny 3 Vielen Dank für das super Rezept, ich habe es nun schon einige Male nachgemacht und selber noch etwas rum probiert, statt reinen Zucker nehme ich Xylit und nur etwas vom richtigen Zucker. Diese Muffins sind bei uns heißbeliebt. Bei mir kommen sie in den Ofen 😊
3 Ich habe das Rezept im Airfryer ausprobiert. War zwar ein wenig skeptisch, ob es gelingt, aber bravo es hat geklappt und die Muffins sind superlecker. Danke fürs Rezept.
Jenny 3 Mmmmh so lecker
3 Super lecker, zum ersten Mal gebacken. Aber nicht zum letzten Mal! Super, weiter so mit den tollen Rezepte!!
Jenny 3 
Habe noch Zeit zugegeben, aber wird nicht fest, ist wie eine warme Quarkspeise.
Jenny 3 Backe ich wieder.
3 Super Rezept. Gelingt im Handumdrehen und schmeckt!
3 Schnell, unkompliziert und super lecker. Hatte leider keinen Vanillepudding und nur 250 g Quark. Habe 25g Speisestärke und 50 g Joghurt genommen. Ergebnis war trotzdem sehr gut. Habe eine Princess Heizluftfriteuse, Zeit und Temperatur passte sehr gut.👍 Mit TK Kirschen und Schokoraspel.😋
Jenny 3 Ist nun im Airfryer. Ich bin gespannt. 😎
3 Leider sind mir die Muffins zusammengefallen, obwohl ich sie im Airfryer bei leicht geöffnetem Korb hab abkühlen lassen. Ansonsten sehr lecker.
Jenny 3 Wir sind total begeistert. Hätten nicht gedacht das die Muffins nach Käsekuchen schmecken. Toll, kann man nun auch im Wohmobil machen. Vielen Dank für dss Rezept
Jenny 3 Super vielen Dank.
Jenny 3 Sehr sehr feine Käse-Muffins!
Jenny 3 Danke! Sensationelles Rezept.
Jenny 3 So einfach und so lecker, so mag ich das ☺️
3 Vor 30 Min haben sich meine Kinder zum Kaffee angemeldet. Jetzt sind meine Muffins in 3 Min. fertig. Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht. Bin mir sicher, dass sie sehr lecker sind. Vielen Dank
Jenny 3 Das Rezept ist lecker. Vielen Dank
3 Hallo, ich habe heute das Rezept ausprobiert. Sie sehen wirklich sehr gut aus, aber leider sind sie nicht so hoch geworden. An was kann das liegen? Ich habe meinen Airfryer bisher nur für Pommes genutzt 🙈 und werde nun einige Rezepte dieser Seite ausprobieren. Dankeschön, auch für die anderen Rezepte. Weiter so und liebe Grüße
Jenny 3 Hallo, vielen dank für das Rezept. ich würde es gerne nachbacken, allerdings brauche ich eine größere Menge und da würde ich bei meiner Heißluft 3 Tage stehen... gibt es eine Angabe für den Ofen? Wie viel Grad, wie viele Minuten? Vielen dank schon mal 😊 und einen schönen Abend
Jenny 8 Sehr einfach in der Zubereitung und schmecken super lecker.
3 Soooo lecker! Am besten schmecken sie ganz frisch! Mach ich bald wieder!
Jenny 3 Sind so lecker, mache ich fast täglich für meine Jungs.
3 Liebe Jenny, nun habe ich auch seit einer Woche einen Airfryer. Beim Stöbern bin ich auf dein Rezept gestoßen. Da ich aber zur Zeit ein wenig auf fettfreie Ernährung achte, wollte ich dich vorerst fragen, was ich anstelle der Butter nutzen kann?
Jenny 3 Super schnell, einfach und sehr lecker 😋
3 Hab die jetzt schon ein paarmal gemacht. Super schnell gemacht und super lecker.
3 Sind super, habe sie schon oft gemacht.
3 Könnte man griechischen Joghurt statt Quark verwenden?
Jenny 3 Hab das Rezept eben entdeckt. Werde es gleich in meiner neuen Heißluftfritteuse ausprobieren.
Jenny 2 Sehr lecker und schnell. Danke
2 Schnell gemacht und geschmacklich sehr gute luftige Muffins.
1 Hallo. Sollte der Airfryer vorgeheizt werden? Liebe Grüße
Jenny 1 Super schnell gemacht, wenn sich plötzlich Besuch angemeldet hat.
1 Lecker
1 Super einfach und lecker. Ich habe noch frische Blaubeeren darunter gemischt.
Jenny 1 Super Gut!!! Nicht trocken, sondern schön saftig. Die waren so schnell weg, dass ich beim nächsten Mal die doppelte Menge mache.
Jenny 1 Wir haben die Muffins nun schon öfter gemacht und sie sind der HIT !! Nun wollte ich mal versuchen die Menge in eine kleine Auflaufform zu packen und im Ofen zu backen bei doppelter Zeit. Ich würde empfehlen da schon so zwischen 30 bis 40 Minuten zu nehmen und auf 170/180 Grad. Leider ist nach rausholen die Masse zusammen gefallen woran kann es gelegen haben? Ist mir bei den Muffins auch schon einmal passiert.
Jenny Die besten Muffins mach sie fast jedes 2. Wochenende immer bissel anders mit Früchten. Danke dafür🥰
Jenny Hat gut geklappt 😃
Werde ich ausprobieren
Jenny Sehr lecker und saftig, hält mehrere Tage im Kühlschrank. Vielen Dank für das Rezept.
Hallo, ich möchte die Muffins für mein Fruktose-Kind ausprobieren. Bin neu und habe einen Ninja. In den Korb stellen: heißt das ohne Einsatz in die Schublade? Danke!
Jenny Sehr, sehr lecker. Schmecken einfach fantastisch. Vielen Dank 😊
Kann man statt der Butter auch was anderes nehmen?
Jenny Sehr lecker! Schmeckt sehr gut🫶🏻🫶🏻🫶🏻
1 Tipp: Ohne Obst zum Hingucker 25min im Airfryer - dann bekommen sie oben eine rotbraune Färbung, die glänzt. Dann garnieren wer mag.
2 Schmecken hervorragend warm mit Vanillesoße, als Mehlspeise/Hauptspeise für 2 Personen. Dazu gab es Himbeerkompott. Hat so klasse geschmeckt, daß wir das nächste Mal die Menge auf 8 Muffins erhöhen werden.
Jenny Hallo ich habe gestern die Muffins gebacken. Geschmacklich mega lecker. Haben aber leider ein bischen geklebt am Muffinspapier. Ist das normal oder brauchen die länger im Airfryer?
Jenny Jenny 1 Super lecker und schnell gemacht, Zeitmäßig eher fertig!
Jenny Käsekuchenmuffins werde ich ausprobieren. Bin Neuanfänger
Jenny Die sind mega, aber bei mir waren sie schneller fertig... Danke für das Rezept 👍
Jenny Frage bei der Ninja Dual… auf Airfry oder bake stellen? Mir ist der Unterschied nicht wirklich klar.
Jenny 7 Ich habe 6 Stück gebacken, in der Annahme, dass die Menge für 2 Personen zum Kaffee für das Wochenende ausreicht. Pustekuchen, denn die Muffins machen süchtig. Die gibt es auf jeden Fall noch öfter, allerdings werde ich dann nicht alle auf den Tisch stellen.😉Bitte, bitte noch mehr so schnelle, tolle Rezepte für den Airfryer. Kann ich auch anstelle der Mandarinen aus der Dose frische Heidelbeeren nehmen?
Jenny Jenny 1 Ich habe das Rezept für einen Kuchen in einer Springform genommen. Einfach super. Ich habe eine Gourmetmaxx und bin sehr zufrieden.
Super lecker und schnell zubereitet!
Hallo! Kann ich die Muffins auch im Backofen machen?
Jenny 6 Kann ich auch frische Mandarinen nehmen oder werden die dann trocken?
Jenny 1 Ich habe das Rezept jetzt mit verschiedenen Inhalten probiert und es ist einfach immer super lecker. Ich habe einen COSORI Airfryer. Mega lecker und einfach ☺️
1 Ein tolles Rezept, einfach,schnell und lecker. Ich habe den Teig nicht in Muffinförmchen gefüllt, sondern in eine kleine Silikonbackform, sodass ein kleiner Kuchen entstanden ist. In der Heißluftfritteuse bei 160 Grad ca. 25 Minuten gebacken. Top.
7 Ich liebe Käsekuchen, und die Muffins sind super. Habe sie das erste Mal nur mit Airfreyer gemacht, die 2ten mit Steamkombi (Philips Steam) und die waren suuuper saftig, danke für das Rezept.
Hallo! Ich habe ganz neu den Airfreyer und noch kein Zubehör. Kann ich auch die Papierförmchen für den Backofen benutzen?
Jenny Super lecker und schell gemacht!
Sehr schnell gemacht und lecker. Leider haben sie Risse bekommen bei mir.
Sehr lecker, super schnell gemacht.
Bei der ganzen Familie gut angekommen, schmeckte auch abgekühlt am nächsten Morgen in der Brotdose 😊
Jenny Superlecker und so einfach!
Werde ich ausprobieren
Jenny Super, schnell gemacht
Ich möchte die Muffins an Weihnachten mal machen und habe Silikon Muffinformen, Größe 7x3 cm. Ist das die richtige Größe und wie voll darf man die machen ? Grüße und schöne Weihnachten
Muss ich airfryer oder backen einstellen.
Super lecker. Und gelungen. Bei mir nicht selbstverständlich. Bin eher kein Backfan.
Jenny Habe es als Kuchen in der Forme und mit Heidelbeeren statt Mandarinen gemacht, doppelt so lange gebacken und es schmeckt sehr lecker 👍👍
6 Die sind sooooo lecker sogar mein Mann ist begeistert. Danke für das tolle Rezept.
1 Habe die Käsekuchen Muffins heute gebacken. Sind super gelungen. Danke für das Rezept
2 Ich bin sehr froh, dass ich dieses Rezept gefunden habe. Vielen Dank dafür. Die Muffins gehen sehr schnell und sind ganz lecker.
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