Pizzaschlangen für die KinderpartyPizzaschlangen für die Kinderparty
Da meine Kinder verrückt nach der Reinert Bärchen Salami sind, darf sie als Pizzabelag nicht fehlen. Wie alles von Bärchen wird sie ohne zugesetzte Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Aromen hergestellt. Daher mag auch ich sie gern. Auf einer milden Schicht Tomatenmark trifft sich die milde Bärchen Salami mit goldgelbem Mais, Mini-Tomaten und natürlich viel leckerem Käse!

Zutaten für 4 Stück
- 120 g Dinkelmehl
- 100 g Magerquark
- 4 EL Olivenöl
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- ½ Päckchen Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 TL Oregano
- 4 TL Tomatenmark
- 50 g geriebener Käse
- Bärchen-Salami (6 Scheiben)
- 4 TL Mais
- 2 Mini-Tomaten
- 8 Erbsen (TK)
- ½ Paprika (für die Zungen)
Zubereitung:
- Verknete zuerst alle Zutaten für den Quark-Öl-Teig. Teile ihn in 4 Portionen und forme aus jeder eine etwa 30 cm lange Rolle.

- Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze auf. Lege die Teigrollen schlangenartig auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Drücke den Teig mit den Fingern ein wenig platt. Forme einen kleinen Kopf.

- Bestreiche jede Schlange mit einem Teelöffel Tomatenmark.

- Bestreue sie mit geriebenem Käse. Schneide die Bärchen Salami klein und verteile sie auf den Pizzaschlangen.

- Schneide die Mini-Tomaten in kleine Scheiben und lege sie oben drauf. Verteile den Mais gleichmäßig darauf. Stecke die Erbsen als Augen in die Schlange. Schneide die Paprika in dünne Stifte und stecke sie als Zunge hinein.

- Backe die Pizzaschlangen für 15 Minuten.

Bewertungen
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Das Rezept ist simpel, macht den Kindern beim Backen und Essen Spaß und hat mir sehr geholfen. Vielen Dank! Coole Seite. Am Rande erwähnt, bisschen Mecker muss ja auch: "Bärchensalami" zu kaufen, bei der man nur für die Form zahlt, um sie dann zu zerschneiden, finde ich nicht besonders sinnvoll. Wenn es schon Wurst sein muss, die voller uncoolem Kram ist, dann lieber beim Metzger des Vertrauens ein bisschen gute Rindersalami. Die ist nicht so fettig und auf Pizza besonders lecker 😊
Ist hier eine Schlange eine Portion?
Sieht super aus 😊 Lieder vertrage ich keinen Quark-Öl-Teig. Hast du noch eine andere Idee für einen Teig, außer Hefeteig?
Kann ich den Teig Mittags für Abends vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren?
Die Pizzaschlangen waren ein Highlight zum Frühlingsfest im Kindergarten! Danke für die Idee und ausführliche Anleitung.
Leckere Schlangen, welche perfekt zur Dschungelparty passen. Allerdings musste ich etwas mehr Mehl nehmen, da der Teig doch sehr klebrig war.
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